Obst und Gemüse wird in Haushalten mit höherem Einkommen viel öfter und regelmäßiger konsumiert.
legt den Grundstein für einen gesunden Körper und ist deshalb schon im Säuglingsalter wichtig: Gemüse- und Obstbreie sind in der Regel die ersten Lebensmittel, mit denen, die zuvor gern gegessen wurden, werden nun abgelehnt. Oft wird der Speiseplan immer eingeschränkter, bis oftmals nur noch Nudeln mit Ketchup gegessen wird.
Kinder sollten durch positives Bestärken und Motivieren an eine ausgewogene Ernährung herangeführt werden, wobei insbesondere junge Eltern eher zu Strafen tendieren als ältere
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