Nasi putih berlauk sederhana dengan bungkus daun jati dikenal sebagai nasi berkat. Nasi berkat inipun jadi tren saat pandemi corona. Ini sebabnya. NasiBerkat MakananKhasJawa via detikfood
Bagi orang Wonogiri menyantap nasi berkat, ada juga yang menyebutnya nasi asul asul adalah seperti makanan sehari-hari. Nasi putihnya agak keras tapi pulen, cocok dimakan di segala waktu dan kondisi. Makanya orang Wonogiri sendiri bingung kenapa nasi berkat ini menjadi viral dan tren di kota Solo sejak lebaran hingga saat ini.
"Nasi berkat adalah nasi asul asul, yakni ada orang hajatan dan dibawa pulang itu namanya nasi asul asul. Sudah ada sejak jaman dahulu, ya karena ada covid ini, bisa juga orang kangen. Hajatan di stop jadi buat tombo kangen", jelas Jumiati.berisi nasi putih, dengan lauk daging, bihun, oseng oseng lombok ijo, kecambah dan juga tambahan serundeng, dibungkus dengan daun jati muda.
Untuk oseng lombok atau tumis cabe, terdiri dari cabe merah keriting dan hijau serta potongan kentang kecil-kecil. Sensasi pedas akan terasa saat melahapnya, bagi yang suka pedas tentu akan membuat ketagihan.Jumiati menceritakan, awalnya kaget kenapa nasi berkat ini disukai banyak orang. Menurut Danar, panggilan Agus Widanarko, adanya pandemi Corona orang tidak boleh mudik dan hajatan dilarang membuat orang2 di perantauan kangen suasana dan makanan tradisional.
"Namun yang terbanyak adalah pesanan instansi pemerintah sebagai jamuan makan siang saat rapat atau pertemuan di kantor mereka", tambahnya. Sejarawan muda asal Solo, Heri Priarmoko, melihat nasi berkat bukan hanya sekedar sajian makanan tradisional."Sego berkat sudah hadir sejak 2 abad yang lalu, dalam Serat Centini, 1814 - 1843 dituliskan para tokoh berkeliling kampung mendoakan yang diincar adalah sego berkatnya", ujarnya.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Tak Ingin Pilkada Jadi Klaster Baru, Mendagri Minta Masker dan Hand Sanitizer Jadi Alat PeragaMendagri mendorong masker dan hand sanitizer jadi alat peraga baru Pilkada 2020.
Read more »
Puluhan Warga di Cianjur Keracunan Makanan Usai Santap Nasi KotakPuluhan warga Kampung Cibanteng, Desa Gunungsari, Cianjur, Jawa Barat, mengalami muntah-muntah usai menyantap nasi kotak yang dibagikan di acara syukuran 40 hari kelahiran anak seorang warga setempat, Minggu petang. KeracunanMakanan
Read more »
Sejarah Nasi Goreng yang Dulunya Makanan Orang MiskinNasi goreng tentu bukan hidangan yang asing bagi masyarakat Indonesia. Nasi goreng bukanlah tren makanan kekinian karena sudah ada sejak berabad lalu.
Read more »
5 Nasi Goreng Terkenal di Jakarta, Ada yang Viral Sampai AntreMenemukan penjual nasi goreng di Jakarta bukanlah hal sulit. Tapi ada beberapa nasi goreng yang wajib dicicip saat ada di Jakarta. Berikut daftarnya: NasiGoreng via detikfood
Read more »
Nasi Goreng Sosis dan 5 Kuliner Enak untuk Menu Sarapan saat Idul Adha 2020 - Tribun TravelRekomendasi kuliner enak untuk menu sarapan saat Idul Adha 2020, ada nasi goreng sosis hingga salad sosis.
Read more »
Resep Lengkap Bumbu Nasi Kebuli Kambing untuk Dimasak saat Idul Adha 2020 - Tribun TravelMomen Idul Adha 2020, coba masak hidangan ala Timur Tengah dengan resep bumbu nasi kebuli kambing berikut ini.
Read more »