Ein findiger Dönerladenbesitzer aus Tischenreuth hat eine neue Art der Fusionsküche etabliert: Nach dem Leberkäsedöner stehen jetzt auch Weißwurst- und Bratwurstdöner auf der Speisekarte. Bei Testern kommt die bayerische Kulinarik-Trilogie gut an.
, weil er Leberkäse liebt, ihm die typisch bayerischen Scheiben aber zu dick sind. Jetzt im Frühling 2024 kommen Weißwurstdöner und Bratwurstdöner dazu. Alle drei ganz klassisch am Drehspieß – eine Geheimrezeptur sorgt dafür, dass das Wurstbrät am Spieß hält.
Damit ist die Bayern Döner-Trilogie komplett. Geschnitten und serviert wird im echten Döner-Fladenbrot mit Weißkraut oder Sauerkraut, sauren Gurken und süßem Senf. Wer möchte, tauscht Dönerfladen gegen Laugensemmel.Die Neugier aufs neue Geschmackserlebnis zeigt sich im Andrang. Schon vor 12 Uhr brauchen die Bayern Döner-Tester Geduld. Auch der Medienrummel ist groß: Jeder will wissen, was die Bayern-Döner ausmacht.
Wer möchte, kann auch einen wilden Mix aus Bratwurst, Leberkäse und Weißwurst in den Dönerfladen bekommen, samt Knoblauchsoße und süßem Senf. Ganz nach dem Motto: Alles kann, nix muss.Erfinder Marco Cakmak will seine Bayern-Döner auch über den Tellerrand bringen: nämlich in die bayerische Landeshauptstadt.
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