Apenas 31% dos estabelecimentos conseguiram lucrar e 38% somente equilibraram as contas no período
No primeiro trimestre de 2024 cerca de 31% dos bares e restaurantes brasileiros operavam no vermelho, o maior índice de prejuízo desde março de 2023, de acordo com uma pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes , que apontou para uma grave crise financeira no setor. Este resultado coloca em evidência a luta dos estabelecimentos para superar as dívidas acumuladas e manter suas operações.
Notavelmente, 37% não conseguiram fazer ajustes nos preços, e apenas uma minoria de 9% conseguiu aumentar os preços acima da inflação. Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, expressou preocupação com os números: 'Os resultados são alarmantes. A dificuldade de ajustar os preços, aliada ao alto endividamento — quase 40% do setor está com dívidas atrasadas — complica ainda mais a situação dos nossos empresários.
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