Marmorkuchen kann sie nicht, sagt sie. Dafür holt Monika Nagl den Sieg bei der Show 'Das große Backen'. Aber nicht allein. Den goldenen Cupcake holt
Über die Macarons wäre Monika Nagl fast gestolpert. Ihre Füllung"schmiert ab", erinnert sich Nagl und schlägt die Hände vors Gesicht bei der Erinnerung. Zehn Minuten vor dem Aus rührt sie ein drittes Mal flüssige Schokolade in Sahne.
Mit zitternden Fingern und Eisspray verklebt sie die Macarons, um die Füllung zu festigen. Ein Herzschlagfinale, bei dem die Chamerauerin über sich selbst hinauswächst. Vielleicht ist das genau der Grund, warum sie nach acht Folgen den Sieg in Händen hält: den goldenen Cupcake.
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