Pedagang pasar tradisional Surabaya enggan menjual jamur enoki yang disebut mengandung bakteri listeria. Mereka memilih rugi daripada pelanggannya sakit. Surabaya JamurEnoki
berbahaya jika dikonsumsi anak, ibu hamil, lansia dan orang yang memiliki imun tubuh lemah.
"Saya hentikan dulu sementara sampai ada pemberitahuan boleh menjual jamur enoki," kata Evi kepada detikcom, Senin . "Jamur dari korea beda dari yang lain, teksturnya lebih bagus dari China dan Malaysia. Jamur enoki yang punya greenco yang coklat itu dicabut, tapi tidak tahu jamur enoki lainnya. Gini imbasnya ke semua, orang persepsinya sama," jelasnya.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Begini Cara Memusnahkan Jamur EnokiJamur enoki ini terpaksa dimusnahkan karena terbukti mengandung bakteri Listeria. jamurenoki
Read more »
Terinfeksi Bakteri Listeria Jamur Enoki, ini Gejalanya!Jamur enoki yang berasal dari Korea Selatan tengah menjadi sorotan. Diketahui jamur ini mengandung bakteri listeria yang bisa membahayakan kesehatan. JamurEnoki via detikHealth
Read more »
LIPI Jelaskan Bagaimana Bakteri Cemari Jamur EnokiAhli LIPI menjelaskan bagaimana pencemaran bakteri Listeria bisa terjadi pada jamur enoki.
Read more »
Terkontaminasi Bakteri Listeria, Ini Trik Lindungi Makanan Lain yang Disimpan Bersama Jamur Enoki - Tribunnews.comJamur enoki ditarik karena diduga terkontaminasi jamur bakteri Listeria monocytogenes.Bagaimana menyelamatkan makanan lain agar tak tertular?
Read more »
Tips Cegah Kontaminasi Bakteri Listeria pada Jamur EnokiPeneliti mikrobiologi Pusat Penelitian Biologi LIPI mengatakan pengolahan dan penyimpanan yang baik dapat mencegah kontaminasi bakteri Listeria monocytogenes di jamur enoki. JamurEnoki
Read more »