Unternehmensgründer aus der Lebensmittelbranche sollen mit ihrer Geschäftsidee nach Bremen kommen: Der Senat will das Gründerzentrum zusätzlich mit einer Million Euro unterstützen.
Wer als junges Unternehmen eine Geschäftsidee für Lebensmittel hat, braucht zur Entwicklung nicht nur eine Testküche. Seit November vergangenen Jahres bietet das Bremer Food-Hub namens Hanse-Kitchen alles dafür, um neue Produkte zu entwickeln.
Momentan sind die beiden Food-Hubs in der ÖVB-Arena im früheren"Beckstage" untergebracht sowie in der Alten Schnapsfabrik in der Bremer Neustadt. Bisher gab es mehr als 40 Anfragen aus Bremen und Bremerhaven von jungen Unternehmen aus der Nahrungs- und Genussmittelindustrie.
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