Valentin und Susanne Arnold haben vor acht Jahren mit Trüffelsporen geimpfte Bäume gepflanzt. Nach langem Warten können sie nun mit der Hilfe von Hündin Mascha die ersten Edelpilze finden.
Der ehemalige Grüne-Kantonsrat und Bio-Gemüsebauer Valentin Arnold aus Hüswil züchtet zusammen mit seiner Frau Susanne Trüffel, welche er mit der Unterstützung des Hundes Mascha nach acht Jahren endlich ernten kann.Cherche! Cherche! Bio-Landwirt Valentin Arnold aus Hüswil bückt sich zu seiner zweieinhalb Jahre alten Hündin Mascha herunter. Er gibt ihr ruhig aber bestimmt auf Französisch den Befehl zu suchen.
Bereits im Welpenalter hat er dieses Kommando mit der Mischlingshündin, die halb Collie, halb Appenzeller Sennenhund ist, geübt. Mascha richtet ihre feine Nase zum Boden und läuft los – immer zickzack zwischen den Bäumchen hindurch. Plötzlich hält sie inne, schnüffelt intensiv und kratzt mit den Pfoten leicht die Erde auf. Sofort ist Arnold bei der Hündin und sticht vorsichtig mit der Vanghetta, einer speziellen Trüffelhacke, in die Erde.
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