Deux garçons de la région nantaise l’ont fait : créer un vin aux saveurs de bière.
réer un vin aux saveurs de bière.
Les premiers résultats ne sont pas concluants, mais un an après, les bouteilles livrent des saveurs plus intéressantes à travailler, alors, les deux compères relèvent le challenge :"En faisant plein de tests, on en a fait une bonne centaine je pense,qui est tout de même très importante, donc il y a plusieurs solutions entre le cépage, la variété de houblon et les terroirs", nous a confié le deuxième initiateur de ce vin...
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