In Gmunden wird seit 383 Jahren der „Liebstattsonntag“ am 4. Fastensonntag gefeiert, seit 10 Jahren immaterielles Kulturerbe.
Aber es ist nicht nur diese Werbung, die funktioniert. Es ist die Tradition, die lebt. Und die Tradition des Liebstattsonntags ist alt. Sehr alt, und sie geht wohl auch als ein ursprünglicher Vorgänger des Valentinstags durch., der an diesem Sonntag, dem 4. Fastensonntag im Jahr, gefeiert wird. Und er geht auf das Jahr 1641 zurück.
Denn die Bruderschaft lud seither an diesem Fastensonntag alle Armen und Notleidenden der Stadt zu einem festlichen Mahl im Pfarrhof ein.Heute bestätigt man seinen Liebsten eben diese Liebe. Was gerade in Gmunden an diesem Tag ganz groß zelebriert wird: Als Tag der Liebenden, die sich mit verzierten Herzen aus Lebkuchen ihre Zuneigung zeigen.Ein wichtiger Punkt für Wolfsgruber: „Der Liebstattsonntag darf nicht zu einem gewöhnlichen Jahrmarkt werden.
Und so bringen die „Goldhauben“ diese Freude auch seit 40 Jahren mit Lebkuchenherzen vor dem 4. Fastensonntag in die sozialen Einrichtungen der Stadt Gmunden.Honig, Weizenmehl, Roggenmehl, Gelbzucker, Slivowitz, Eiweiß, Zucker, Milch, Lebkuchengewürz, Zimt, Nelken, Ammonium, Pottasche, Zitronensäure, Wasser, Gummiarabikum und die nötigen Farbstoffe: Daraus macht die Gmundner Konditorei Baumgartner liebevoll und jedes Stück in Handarbeit ihre Lebkuchenherzen.
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Andrea Rieger, Redakteurin Ressort Steiermark | GrazAufgewachsen in Graz-Umgebung, in jungen Jahren auf der Suche nach der großen, weiten Welt in Paris und Wien, seit rund 25 Jahren Wahlgrazerin. Beziehungsstatus mit der Landeshauptstadt: Fix zamm! Erste journalistische Erfahrungen in der Lokalredaktion der Kleinen Zeitung während des Studiums (Geschichte/Französisch).
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