Les protéines végétales font vivre plus longtemps que les protéines animales

Les protéines végétales font vivre plus longtemps que les protéines animales Vegan Food

Les prot;&#x00e9ines v;&#x00e9g;&#x00e9tales ont un impact positif sur l'esp;&#x00e9rance de vie, selon une ;&#x00e9tude am;&#x00e9ricaine ;&#x00e9tudiant le lien entre le choix des prot;&#x00e9ines alimentaires et la mortalit;&#x00e9.

\nPour arriver ;&#x00e0 ces conclusions, publi;&#x00e9es dans Jama Internal Medicine, les chercheurs se sont appuy;&#x00e9s sur la base de donn;&#x00e9es NIH-AARP Diet and Health Study, qui compile les informations de plus de 179.000 femmes et 237.000 hommes.

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