La consommation importante de pâtes peut-elle avoir un impact sur le poids et la silhouette ? Nous avons posé la question à Delphine Théard, nutritionniste et responsable du développement du programme WW (anciennement Weight Watchers). ...
La consommation importante de pâtes peut-elle avoir un impact sur le poids et la silhouette ? Nous avons posé la question à Delphine Théard, nutritionniste et responsable du développement du programme WW .
« Une portion suffisante évite d’arriver au repas suivant en ayant une faim de loup et de manger trop rapidement, sans conscience,Cela évite aussi de se jeter sur les gâteaux des enfants lors du petit creux de 11h ou de 16h et permet de se préparer sereinement une collation choisie et équilibrée ». « les propriétés des aliments dont elles sont constituées, elles induisent les mêmes comportements alimentaires que pour les pâtes de blé : ajout de sauce, facilité à se resservir… ».
« prendre son temps pour manger et d’attendre un peu avant de se resservir pour être certain que l’on a encore faim ».Il faut éviter de cumuler les féculents
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