La cuisson au gaz provoque des dépassements hebdomadaires des seuils limites de concentrations de pollution de l'air recommandés par l'Organisation
Une nouvelle étude confirme le caractère nocif des émanations des cuisinières à gaz. Cela représente un danger pour la santé. Les groupes ayant contribué à cette étude invitent à abandonner ces appareils.
La cuisson au gaz provoque des dépassements hebdomadaires des seuils limites de concentrations de pollution de l’air recommandés par, en particulier des enfants, alerte lundi une nouvelle étude. Ses initiateurs appellent dès lors l’Union européenne àquant aux effets néfastes des gazinières sur la santé et à progressivement abandonner ce type d’appareils.
L’ONG Clasp, spécialisée dans les questions d’efficacité énergétique, et l’Alliance européenne pour la Santé publique ont réalisé, en collaboration avec l’institut néerlandais de recherche scientifique TNO, plusieurs simulationsL’étude montre qu’une telle cuisson émet dessur l’air extérieur, et ce plusieurs fois par semaine tout au long de l’année.
L’ONG Clasp estime dès lors essentiel de mieux conscientiser les citoyens aux risques nocifs posés par les appareils de cuisson au gaz et, à l’instar de ce qui se fait sur les paquets de cigarettes. « La préparation du dîner pourrait nous exposer à autant de polluants que la fumée secondaire », illustre Christine Egan, PDG de Clasp. « L’Union européenne a l’obligation de tenir compte de ces risques pour la santé », insiste-t-elle.
. La révision actuelle du règlement sur les appareils de cuisson offre à l’UE l’occasion de prouver qu’elle est à la hauteur de sa vision et de son ambition ‘Zéro pollution' », complète le Dr Milka Sokolovi, directeur général de Epha.
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