PORTFOLIO - En ce début d’octobre, la saison 2023 des cèpes est lancée, pour le plus grand plaisir des gourmets... Images d’hier et d’aujourd’hui, on part à la chasse au roi des champignons dans la région. Bonne cueillette !
30 septembre 1952 : cet enfant est fier de sa cueillette d’un énorme cèpe en Charente. Le reconnaissez-vous ?Une image d’archive américaine montrant un soldat de l’Oncle Sam et une vendeuse de cèpes, sur le marché de Montpon, après la Libération, en 1944.Archives Sud OuestMarchande de cèpes sur le marché des Capucins à Bordeaux, le 7 octobre 1984.
Oh, les beaux cèpes d’été du marché de Villeneuve-sur Lot, en Lot-et-Garonne, le 2 août 2011 ! Ils viennent de Bonaguil et se vendent entre 12 et 18 euros le kilo.Le 30 juillet 2011, vente de cèpes au marché Coderc à Prigueux.Les plus beaux et les plus gros cèpes poussent-ils à Biriatou ? On est en droit de le penser, devant cet incroyable spécimen récolté par un Hendayais au Pays basque en octobre 2012.
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