Des adolescents se filment en train de lécher leurs doigts puis de toucher les plats qui défilent sur le tapis roulant d’un établissement : au pays du Soleil-Levant, et de l’hygiène, la pratique fait frémir. Et fait plonger en Bourse des chaînes de restaurants.
Un ado se lèche les doigts puis touche un sushi sur le tapis roulant : au Japon, une série de vidéos de blagues potaches scandalise le pays au point de faire chuter les titres en Bourse de chaînes de restaurants.
Ces incidents, apparemment isolés, ont cependant provoqué un tollé au Japon, réputé pour ses strictes normes d’hygiène et de propreté., a écrit un internaute japonais sur Twitter, un autre affirmant :Dans un communiqué, la chaîne Sushiro a déclaré que l’adolescent de la vidéo devenue virale s’était excusé, mais qu’une plainte avait été déposée contre lui.
La chaîne a assuré avoir remplacé toutes les bouteilles de sauce soja et nettoyé toutes les tasses du restaurant et renforcé ses mesures d’hygiène. Deux autres chaînes, Hama-sushi et Kura Sushi, ont aussi annoncé des actions en justice, l’une prévoyant d’installer des caméras pour surveiller les clients, a rapporté l’agence de presse Jiji.du Japon, a jugé Takanobu Watanabe, un employé dans l’immobilier de 65 ans.D’autres ont cependant dit ne pas se formaliser.des restaurants maintenant, a philosophé Tetsuya Haneda, 51 ans.
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