Le Meilleur Pâtissier et Le Meilleur Pâtissier : la cuisine secrète de Mercotte sont disponibles en replay sur la plateforme 6PLAY et son application mobile.
Ce mercredi 11 octobre sur M6, les dix candidats du Meilleur Pâtissier se sont affrontés sur la thématique de la Normandie. Mais qui a définitivement quitté l’aventure à l’issue de la sixième émission ?
Pour la première épreuve, le défi de Cyril, les pâtissiers amateurs ont revisté la crème brûlée. Thibaut, Ninon et Fanny ont convaincu le jury. En revanche, les pâtissiers qui n’ont pas vraiment émoustillé les papilles de Cyril et Mercotte sont Hafidou, Chantal et David. Pour la seconde épreuve, les pâtissiers amateurs ont travaillé en binôme avec leur voisin de table et pâtisser en relais. Les cinq binômes Thibaut et Fanny ; Hafidou et Ninon ; Kheredine et Émilie ; Bertrand et Julia ; David et Chantal ont réalisé des douillons de poires. Ils devaient également créer un écrin en isomalt transparent décoré de petites fleurs comestibles dans lequel étaient disposés leurs gâteaux.
Pour la dernière épreuve, les pâtissiers ont fait voyager le jury en représentant la Normandie en gâteau ! Ninon remporte le coup de cœur de la cheffe pâtissière Nina Métayer avec son un gâteau Mont-Saint-Michel.Quel candidat a définitivement quitté le Meilleur Pâtissier ? En deuxième partie de soirée, dans La cuisine secrète de Mercotte, David a affronté Monique.
Et c’est David qui remporte ce sixième défi et garde une chance de retrouver sa place dans le concours. Monique est définitivement éliminée de la compétition.