Quelle déception...L'Italie a gagné et le Comté n'est que 14ème du Top 100 des meilleurs fromages du monde. Le Camembert 91ème... TasteAtlas
, l’Hexagone ne figure malheureusement pas parmi l’excellence. En effet, celui qu’on surnomme le Google Maps de l’alimentation a dévoilé son classement des meilleurs fromages au monde, et le premier Français de son Top 100 ne se hisse qu’en 13, puisqu’il s’agit du Reblochon. Fabriqué à partir de lait de vache non pasteurisé, il doit s’affiner pendant au moins 15 jours à l'intérieur de caves.
Le podium du Top 10 s’ouvre avec le Parmesan, favori de Taste Atlas. Venu tout droit d’Italie, il est considéré comme l’un des
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