Nelle città si moltiplicano le iniziative per favorire i consumi: le cene nelle stanze d’artista, i picnic in giardino, le sedie disegnate dai bambini
Sostiene Fabio Picchi, chef e filosofo del cibo, patron del Teatro del Sale di Firenze e di ristoranti, trattorie, macellerie, panetterie e ortofrutta all’insegna del nutrimento di altissima qualità, che il maledetto coronavirus potrebbe alla fine farci riflettere e cambiare molte cose. Lui ne ha già rivoluzionate un bel po’. E, da buon fiorentino con lontane origini livornesi, per ripartire ha guardato alle arti.
«Quelle delle piazze e delle strade oggi con i nostri tavoli, le sedie, i profumi del cibo — spiega —. Abbiamo ottenuto dal Comune la possibilità di avere più spazi pubblici e la sera apparecchiamo sotto le vetrate e le tettoie del mercato di Sant’Ambrogio. Tra poco arriveranno musicisti e attori e l’arte culinaria si unirà alle altre muse». Non solo distanziamento creativo, ma anche menù ripensato.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Aggrappate alla roccia come stelle alpine nelle gerle avevano viveri e munizioniA Viola appartiene un temperamento entusiasta, Caterina è più pacata, Maria ha spesso il rosario in mano e ispira fiducia e forza… e poi c’è lei, Agata Primus dall’aria un po’ a ... Le recensioni 📖 di Tuttolibri .
Read more »
Il depistaggio su Borsellino: tante anomalie nelle indagini, ma nessun reato dei pmMessina, chiesta l’archiviazione per i magistrati Palma e Petralia
Read more »
Fiavet, boom di prenotazioni nelle località della CampaniaPer le agenzie di viaggio riparte la domanda di vacanze
Read more »
Lion’s Share Fund: quando gli animali (nelle pubblicità) fanno del bene ad altri animaliUn milione di specie animali e vegetali sono a minaccia di estinzione. Della «red list» della Union for Conservation of Nature (Iucn) fanno parte il 41% degli anfibi, il 33% dei coralli, il 25% dei mammiferi e il 14% degli uccelli
Read more »
Nuovo focolaio di coronavirus in un mercato a Pechino, lockdown in molti quartieri nelle vicinanzeUndici casi nelle ultime in 24 ore. La diffusione è partita dal più grande mercato all’ingrosso di generi alimentari.
Read more »
Le app per le spiagge: come sapere dove c’è posto e prenotare la sdraioSi moltiplicano i software per la tintarella e i bagni sicuri: da Jesolo a Costa degli Etruschi, da Rimini al Conero, ecco le applicazioni per prepararsi al mare in relax
Read more »