Food: LeFooding lance un concours culinaire à faire pendant le confinement
. Au programme? La double élection, par vote, de la meilleure table confinée de France décernée, d'une part par la rédaction du guide, et d'autre part, par le grand public.Ouvert à tout, l'exercice peut se réaliser seul, en duo ou encore en famille. Il suffit deen ligne, avant le mardi 5 mai à minuit.
Ne pouvant venir goûter les plats, les critères de sélection se porterons sur un dossier complet comprenant notamment une présentation de quatre menus , des photos des plats maison , l'intitulé de chaque plat, une recette détaillée, le sourcing des produits utilisés , le choix des boissons , les photos d’ambiance, une présentation en quelques lignes du repas… Le jury prendra ensuite contact avec les candidats coups de cœur, le temps d’une...
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