Abbiamo analizzato le nuove abitudini alimentari di 2.100 famiglie e scoperto che vogliamo più prodotti di qualità, zero sprechi e tanta attenzione alla salute e all’ambiente. Qui una guida completa per comperare in maniera consapevole ambiente spesa
Questo 2020 ci ha cambiati in tante cose. Ha modificato abitudini e pensieri. E ci ha reso più sensibili al mondo che ci circonda, alla natura con le sue fragilità e i suoi bisogni. Una rivoluzione che noi disiamo entrati nelle case di 2100 famiglie italiane per parlare di sostenibilità ambientale, comportamenti e aspettative dei consumatori
abbiamo riscoperto il tempo e la voglia di confrontare le confezioni, leggere le etichette e riflettere«Oggi i consumatori hanno finalmente capito che» conferma Erika Marrone, responsabile qualità del marchio Alce Nero. «E la maggior attenzione all’ambiente si riflette sulla scelta di alimenti sostenibili per il Pianeta e, quindi, anche per noi».
Garantiscono prodotti che arrivano da un’agricoltura rispettosa della terra, dei suoi tempi e della gente che ci lavora gli acquisti di prossimità sono un’altra conquista recente: nel nostro sondaggio salgono dal tredicesimo al terzo posto nella classifica delle buone abitudini alimentari del 2020 «Nel nostro caso non solo vengono garantite retribuzioni eque a tutti gli attori della filiera ma quel guadagno viene reinvestito nella terra» racconta Marrone di Alce Nero.
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