L'idea che i prodotti gluten free facciano dimagrire o siano più leggeri è falsa
condotto negli Stati Uniti, dove i consumi di alimenti senza glutine sono aumentati soprattutto fra i non celiaci, semplicemente per un fatto di “Un fenomeno che si riscontra, seppur con volumi diversi,In realtà, gli
esperti spiegano che, ma i prodotti gluten free, lungi dall’essere ipocalorici,Nel caso di celiaci e intolleranti effettivi, quindi, è anzi, evitando gli alimenti con un contenuto di grassi al di sopra del 20-30 per cento.
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