El mercado itinerante al aire libre fomenta el conocimiento y consumo de productos de proximidad
para las empresas participantes destacan la carne de la Sierra de Guadarrama y el cordero de las razas colmenareña y rubia del molar, cervezas artesanas, verduras y hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites y vinos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid; asimismo, se ponen a la venta alimentos deLa Despensa de Madrid seguirá recorriendo la región este mes de agosto, y parará en Guadarrama , El Molar y Valdemorillo .
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