Come assaporare il suo gusto e carattere in 5 cocktails
, distillato solitamente utilizzato semplicemente per apportare la parte alcolica ad un drink,Belevedere Vodka che dal 1993 ha dato avvio all’etichetta presso la storica distilleria, ovvero realizzate con segale proveniente da una singola e specifica zona, proprio per far scoprire agli appassionati come anche nella vodka possa incidere il terroir.
«Le due Smogóry Forest e Lake Bartężek sono infatti prodotte utilizzando la stessa segale, lo stesso lievito e lo stesso processo di distillazione ma il loro profilo organolettico si differenzia dal luogo di provenienza della pregiata segale: la Diamond Dankowskie Rye», racconta la Brand Manager Flavia Di Giustino. «Mentre laUn progetto che la squadra Belvedere Vodka.
«Nella miscelazione degli ultimi anni la vodka è passata in secondo piano, considerato il ritorno dei grandi classici risalenti per la maggior parte all’epoca del proibizionismo, quando la vodka era irreperibile», raccontaBrand Ambassador del brand. «Ora le vodke di qualità, che puntano su concetti di artigianalità, territorialità, carattere e gusto, possono fare la differenza e sensibilizzare bartenders e consumatori».
non c’è cocktail bar in Italia che non abbia almeno la metà delle proposte in drink list a base vodka . I giovani la apprezzano molto ma non solo, anche gli chef ultimante si stanno appassionando nel food pairing e trovano nella vodka un certo appeal. E poi si sa, nel mondo della notte, la vodka fa da regina!».come 5 valevoli bartender esperti di vodka utilizzano le due tipologie nella preparazione dei loro cocktail
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