Cuka yang diperoleh dari hasil fermentasi ini juga menyisakan komponen seperti asam asetat, asam gallic,dan katekin. Hal ini membuat cuka apel mempunyai manfaat sebagai anti-oksidan dan anti-bakteri. cuka
jpnn.com, JAKARTA - Cuka apel adalah cuka yang terbuat dari bahan dasar apel, gula, dan ragi. Biasanya cuka jenis ini digunakan sebagai dressing salad, bumbu, pengawet makanan, dan lain-lain. Cara membuatnya adalah dengan melumatkan apel dan memeras cairannya. Setelah itu, dimasukkanlah bakteri dan ragi ke dalam cairan untuk memulai proses fermentasi alkohol. Cuka yang diperoleh dari hasil fermentasi ini juga menyisakan komponen seperti asam asetat, asam gallic,dan katekin.
Baca Juga: Hal ini membuat cuka apel mempunyai manfaat sebagai anti-oksidan dan anti-bakteri. Ternyata, cuka apel mempunyai banyak manfaat selain dua hal tersebut. Berikut ini beberapa manfaat cuka apel lainnya, seperti dilansir laman Stylecraze, Kamis . 1.Memiliki Sifat Antimikroba Baca Juga: Secara tradisional, ACV digunakan sebagai pengawet makanan dan desinfektan. Ini bisa membantu dalam mencegah pembusukan makanan karena mencegah pertumbuhan bakteri, seperti Escherichia coli.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Cegah Irisan Apel Berubah Kecoklatan, Rendam Lemon Hingga MaduKetahuilah bahwa semakin lama apel terpapar, semakin cokelat warnanya. Ada beberapa cara agar camilan apel Anda tetap segar.
Read more »
Jalan Kaki ke Kantor Memicu Orang Makan Lebih BanyakJalan kaki ke kantor emang punya banyak manfaat untuk kesehatan, tapi cenderung lebih banyak mengonsumsi makanan. Benarkah demikian? JalanKaki via detikfood
Read more »
5 Manfaat Jeruk untuk Kesehatan, Antioksidan Hingga Cegah KankerJeruk tak hanya menyediakan vitamin C untuk menjaga sistem imun, tapi juga bisa mencegah kanker.
Read more »
Sekolah Segera Dibuka, Menkes Siapkan Fasilitas Layanan KesehatanKementerian Kesehatan (Kemenkes) telah menyiapkan protokol kesehatan untuk mendukung rencana pelaksanaan kegiatan belajar...
Read more »
PPFI: Segera Terbitkan Protokol Kesehatan untuk Industri PerfilmanPPFI mendesak Kementerian Kesehatan segera menerbitkan protokol kesehatan khusus untuk industri perfilman.
Read more »
7 Makanan dan Minuman untuk Menjaga Kesehatan HatiHati memiliki fungsi vital untuk kesehatan secara keseluruhan. Konsumsi sederet makanan dan minuman berikut untuk menjaga kesehatan hati.
Read more »