Nach harscher Kritik in der Vernehmlassung hat der Nationalrat die geplante Deklarationspflicht von eingeflogenen unbearbeiteten Lebensmitteln fallen gelassen. Er fand, dass die Vorlage nicht geeignet sei, die Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
Mit 123 zu 70 Stimmen bei 2 Enthaltungen beschloss die grosse Kammer am Freitag auf Antrag ihrer Wissenschafts-, Bildungs- und Kulturkommission , die Vorlage abzuschreiben. Damit ist das Geschäft vom Tisch.
«Der Flugtransport von Lebensmitteln ist eine solche bedenkliche Praxis, die erwiesenermassen einen unverhältnismässig hohen Umweltfussabdruck generiert. Eine Deklarierung ist der erste Schritt, damit Flugtransporte bei Lebensmittel reduziert werden», schreibt Badertscher im Vorstoss. Die Deklaration sei mit gewisse Aufwände verbunden. «Diese belasten aber lediglich die Anbieter der entsprechenden Produkte», schreibt Badertscher weiter.
Aus Sicht der Minderheit hätte eine Deklaration von eingeflogenen Lebensmitteln die Schweizer Bauern gestärkt. «Es ist auch eine Unterstützung für die Schweizer Landwirtschaft, da sie sich mit ihren Produkten hervorheben kann», führte Baumann aus. Grosse Detailhändler würden bereits auf freiwillige Basis auf solche Lebensmittel verzichten. So verzichtet Aldi Schweiz auf den Verkauf auf den Flugtransport von Lebensmitteln.
Ferner wies die Kommission darauf hin, dass die Herkunftsangabe auf der Verpackung bereits Hinweise – By-Air-Aufkleber – auf die Transportart gebe. «Konsumentinnen und Konsumenten, die auf diese Frage sensibilisiert sind, können so sehr gut einen informierten Kaufentscheid treffen», sagte Sauter. Eine allgemeine Deklarationspflicht abzuleiten, sei nicht nötig.
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