Karine Clément : 'L'environnement dans lequel nous vivons favorise l'obésité'

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Karine Clément : 'L'environnement dans lequel nous vivons favorise l'obésité'
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'On est face à un problème de santé publique qui n'est pas récent' : huit millions de personnes souffrent d'obésité en France Karine Clément, médecin et professeure de nutrition, était notre invité ➡️

Huit millions de personnes souffrent d'obésité en France., estime Karine Clément est médecin, professeure de nutrition à Sorbonne université et dirige une unité de recherche à l'INSERM., décrit-elle. Le nombre de personnes obèses en France a doublé depuis 1997.

"cela a plus que doublé. Vers 2012, il y avait 5,5% de jeunes en situation d'obésité, aujourd'hui on atteint presque 10%."Plusieurs facteurs permettent d'expliquer ce phénomène selon Karine Clément. , explique Karine Clément. Des gênes qui favorisent le développement de l'obésité ont aussi été identifiés pour expliquer cela.

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