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Erick Jacquin não titubeia na hora de escolher o momento mais marcante desses 10 anos no MasterChef Brasil. 'O primeiro dia, no Pacaembu, que eu subi nesse palco. Eu nunca vou esquecer na minha vida', descreve o chef em entrevista ao Band.com.br. O clima da 11ª temporada, para o jurado, é de festa. 'Espero muito bolo, muita comemoração e muito champanhe!', brinca.
Nos embates vamos mostrar essa comida de todo dia do Brasil, essa comida que todo mundo faz e todo mundo gosta', exalta Jacquin. Para o chef francês, esse destaque é fundamental para elevar a gastronomia nacional a outro patamar e afastar qualquer preconceito que se tenha dela. 'A gastronomia do Brasil existe, e a prova é que o MasterChef está fazendo e está mostrando que cada região tem coisa boa. Isso é o importante', pontua.
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