Italiens Gesundheitsguru Franco Berrino warnt vor Pizza und Pasta

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Pizza und Pasta seien lebensgefährlich, sagt ein Arzt – und ausgerechnet ein Italiener.

Gleich neben dem Eingang zu seiner Wohnung in Mailand gibt es ein Geschäft, das Brot, Pizza und Süssgebäck verkauft. Dort ist man nicht sonderlich gut auf den Herrn Professor von nebenan zu sprechen. «Er will uns wegnehmen, was wir doch alle lieben», sagt der Bäcker.

Ähnlich klingt es auch im Teeladen gleich ums Eck. Die Eigentümerin verkauft hier exklusiven Grüntee, viel davon Bio, achtsam ausgewählt. Die Frau müsste eigentlich dem italienischen Gesundheitsapostel positiv zugetan sein. Doch selbst sie rümpft die Nase. «Zu extrem», findet sie.

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