We eten in Nederland meer bewerkt en rood vlees dan goed voor ons is. Is een vleestaks de manier om de gezondheid van Nederlanders te verbeteren? We vroegen hoogleraar Voeding en Ziekte Ellen Kampman hier meer over.
info Wat is er aan de hand? Een onderzoek van de Wageningen Universiteit in opdracht van de TAPP Coalitie en de Vegetariërsbond stelt dat overconsumptie van vlees jaarlijks 650 miljoen euro aan ziektekosten veroorzaakt. Het eten van te veel bewerkt en rood vlees zorgde voor 253.000 patiënten met diabetes, 10.897 patiënten met darmkanker en 90.093 patiënten met hart- en vaatziekten.
"En dat brengt veel ellende met zich mee. We worden er dik en ziek van. We zijn het gaan eten, omdat het betaalbaar, verkrijgbaar en lekker is." 3. Is een vleestaks dan de manier om onze gezondheid te verbeteren? "Ik denk dat we daar voorzichtig mee moeten zijn. Het moet wel betaalbaar blijven, want mensen moeten de keuze ervoor nog wel kunnen maken. Ik zou het zorgelijk vinden als mensen het niet meer kunnen betalen."
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
COC meldt 'homohaat tegen kinderen', pand in Eindhoven belaagdIn het gebouw was op het moment van het incident een bijeenkomst bezig voor lhbti-jongeren.
Read more »
Van de Zandschulp toont veerkracht in Monte Carlo, dubbele fouten nekken GriekspoorBeide Nederlanders spelen een driesetter in de eerste ronde van het prestigieuze graveltoernooi met verschillende uitkomst.
Read more »
Medewerkers Groningse dragshowbar mishandeld: 'Het was erg surrealistisch'Het incident gebeurde in de nacht van zaterdag op zondag, kort na sluitingstijd van het café.
Read more »