Sie enthält Zucker, Kohlehydrate, aber kein Fett und ist ein Nahrungsmittel, das satt macht: die Kastanie. Inzwischen macht man auch Saucen, Nachspeisen und sogar Bier aus ihr. An einigen Orten im Saarland lohnt sich das Sammeln nun besonders.
Die Unterscheidung zwischen Edelkastanien und Rosskastanien ist nicht schwer. So hat die Frucht der Rosskastanie eine besonders kugelige, glänzende und runde Form, während die Esskastanie abgeflacht ist und zu einer Seite spitz zuläuft, wie man hier gut erkennen kann.Die Fichte geht, die Kastanie kommt. Das liegt zum einen daran, dass es wärmer wird.
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