Met de uitreiking van de Nederlandse horecaprijzen maakt Brabant zijn reputatie als bourgondische provincie weer helemaal waar. Een vakjury heeft eetcafé Oud Rooij in Sint-Oedenrode uitgeroepen tot beste café van Nederland. Ook voor de beste koffie moet je in Brabant zijn, namelijk bij Lucifer Coffee Roasters in Eindhoven.
Michael Toelen van Oud Rooij is superblij met de prijs. Maar hoe wordt je het beste café van Nederland? Volgens Toelen komt dat dor zijn personeel:"Wij hebben toppersoneel en een heel goede poetsploeg, die zorgt dat alles altijd brandschoon is. Verder heeft onze zaak de uitstraling van een gezellig borrelcafé voor jong en oud. Na corona gaan de mensen ook vaker graag weer even zitten.
Wat volgens Michael ook helpt zijn de leuke kaart en schappelijke prijzen:"Wij gaan voor massa. Als veel tafeltjes bezet zijn, dan kunnen wij de prijzen ook lager houden." Ondanks de stijgende kosten door de inflatie lukt dat nog steeds, zegt de uitbater van Oud Rooij. De prijs is een award die in de zaak komt te hangen. Uiteraard hoopt Toelen dat de publiciteit voor extra klandizie gaat zorgen. Vrijdag is er een feestavond met dj voor personeel en klanten om de prijs te vieren.Oud Rooij opende haar deuren in het centrum van Sint-Oedenrode in 2020, vlak voor de uitbraak van corona. De zaak moest voor langere tijd dicht en daar maakte Michael zich natuurlijk zorgen over.
Voordat Oud Rooij opende, runde Michael jarenlang café D'n Toel in Olland. Het runnen van een eetcafé was wel even wennen, maar daarom niet minder leuk."Wat begon als een avontuur is inmiddels uitgegroeid tot de hotspot van Rooi, waar jong en oud zich prima kunnen vermaken", zegt Michael. Bij de beste koffiezaak van Brabant, Lucifer op de Kleine Berg in Eindhoven was niemand bereikbaar om een reactie te geven op de prijs.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Tegen de landelijke trend in: oversterfte in Drenthe stijgtVergeleken met de rest van Nederland heeft Drenthe te maken met een grote oversterfte.
Read more »
Nederland verlaat WK handbal met nederlaag tegen Servische reuzenDe Nederlandse handballers hebben hun eerste WK-deelname in 62 jaar niet met een positieve noot kunnen afsluiten. Het fysiek sterke Servië was in het laatste groepsduel in Katowice met 32-30 net iets beter.
Read more »
Nederland verlaat WK handbal met nederlaag tegen Servische reuzenOranje staat halverwege nog op voorsprong, maar verliest het laatste groepsduel toch nog. Nederland besluit het WK als veertiende.
Read more »
Mensenrechtenhof in Straatsburg buigt zich over rol Rusland bij MH17-rampNederland had de zaak bij het Europees Hof voor de Rechten van de Mens aanhangig gemaakt.
Read more »
Joukje Akveld schreef het Prentenboek van het Jaar – ‘De boodschap is: je mag eigenzinnig zijn’Maximiliaan Modderman geeft een feestje van Paroolrecensent Joukje Akveld (48) is uitgeroepen tot Prentenboek van het Jaar 2023. ‘Jammer dat ik zo veel tijd heb verspild aan niet durven’
Read more »