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C’est un gros coup dur pour Hélène Darroze. En effet, la célèbre cheffe culinaire a annoncé une bien mauvaise nouvelle. Sept mois après avoir lancé son restaurant de burgers, baptisé Joia Bun voilà que la meilleure amie de Laeticia Hallyday est obligée de mettre la clé sous la porte.
Hélène Darroze avait décidé d’ouvrir son établissement durant les grèves des éboueurs en marge des revendications sur la réforme des retraites. Elle a décidé de remercier toutes ses équipes mais aussi ses clients. “Merci de nous avoir suivis depuis l’ouverture de Jòia Bun, ce fut une magnifique aventure humaine. Merci pour vos sourires, vos soutiens et vos encouragements. Nous nous sommes éclatés avec vous.
Hélène Darroze a la tête de nombreux établissements Elle peut aussi compter sur ses autres établissements. En effet, Hélène Darroze est à la tête du Marsan, dans le 6e arrondissement de Paris. Mais aussi d’un établissement dans les Bouches-du-Rhône, Villa La Coste et à Londres. Elle a d’autres missions comme l’élaboration des menus des restaurants du Royal Mansaour à Marrakech, Le Table et La Grande Table marocaine.
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