In Brandenburg beginnt die Heidelbeer-Zeit. Wo man die blauen Früchte jetzt selbst pflücken kann – und was man beim Naschen im Wald beachten sollte.
Denn die blaue Beere ist ein wichtiges Gut geworden: Im Juni 2021 bauten Betriebe in Brandenburg nach Angaben des Gartenbauverbandes auf einer Fläche von rund 415 Hektar Heidelbeeren an. Geerntet wurden etwa 1800 Tonnen. Vor zehn Jahren war die Anbaufläche noch 99 Hektar groß. Kulturheidelbeeren gelten inzwischen als Brandenburgs wichtigste Strauchbeerenart.
Wer selbst sein Körbchen füllen möchte, der kann das ab sofort bei verschiedenen Selbstpflücke-Anbietern tun. Andere bekommen vielleicht beim Anblick der blauen Beeren Lust, in den Wald zu gehen und dort jene Art von Beeren zu pflücken, die die Zähne blau färbt – was die größeren Kulturheidelbeeren kaum tun.Allerdings ist beim Naschen im Wald einiges zu beachten.
Daher rät die Verbraucherzentrale: Man kann bei Waldheidelbeeren zugreifen, sollte die Früchte aber nicht direkt im Wald verzehren, sondern sie erst gründlich waschen. „Wer ganz sicher gehen will, kocht die Beeren ab: Bei über 60 Grad sterben die Eier des Fuchsbandwurms ab.“ Oder man geht eben doch Kulturheidelbeeren pflücken.
Auch hier kann es sein, dass je nach Wetterlage und Ansturm der Pflücker das Feld zeitweise schließen muss, damit die Früchte nachreifen können. Zum Ende der Saison öffnen die Felder meist nur noch an den Wochenenden. Glindower Straße 28, 14547 Beelitz OT Klaistow, täglich 9–18 Uhr, Sa/So 8–18 Uhr, Kilo 6,95 Euro, Tel. Hofbüro: 033206/610 70verlegt sich längst nicht mehr nur auf den Spargel.
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