In der ersten Studie ihrer Art wollen Mediziner die Wirkung bestimmter Lebensmittel auf die Symptome von Covid untersuchen.
Es ist seit langem bekannt, dass bestimmte Lebensmittel Gelenkschmerzen lindern und bei der Behandlung chronischer Krankheiten wie Diabetes helfen können, indem sie Entzündungen reduzieren. Jetzt untersuchen Forscher, ob eine entzündungshemmende Ernährung mit Lebensmitteln wie Beeren und fettem Fisch die Symptome vonbehandeln könnte.
Die Forscher planen, 50 Patienten mit Long-Covid-Erkrankung in die Studie aufzunehmen. Die Hälfte der Teilnehmer erhält einen 30-tägigen entzündungshemmenden Diätplan, während die übrigen ihre normale Ernährung beibehalten. Am Ende des Monats wird das Team bei jedem Patienten die Entzündungsmarker und die Symptome von Covid-Langzeiterkrankungen messen.
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