Günstig kochen: Fünf Wohlfühlgerichte, die im Herbst einheizen und gar nicht teuer sind
1. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsangabe bissfest kochen, in ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abkühlen und abtropfen lassen.
3. Die Egerlinge putzen und trocken abreiben. Die Stiele kürzen und die Hüte in sehr dünne Scheiben hobeln. 5. Die Eier mit der Milch oder Sahne verquirlen, mit Salz und Pfeffer, dem Muskat und dem geriebenen Käse mischen. Eiermischung über die Makkaroni gießen, daruntermischen und ganz leicht stocken lassen.
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