Welcher Frühstückstyp bist du? Süß oder salzig? In Bremen gibt es viele Cafés, die sich dieser Mahlzeit verschrieben haben und leckere Variationen anbieten. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
: Knuf´s Brot mit Büffelmozzarella, eingelegten Tomaten, Oliven und Pesto oder Knuf`s Bio-Brot und Brötchen mit hausgemachtem Hähnchen-Salat, luftgetrockneter Meersalzschinken, Bierschinken, Salami und Leberwurst, Butter, Tomate, Gurke, Obst und Bio-Quark . Gefrühstückt wird in einem Saal, der Lust macht, nachher noch einen Museumsbesuch anzuschließen.
Wo spanische Tapas auf deutsche Theaterkultur treffen, nämlich im Theatro, gibt es am Wochenende auch ein leckeres Frühstücksangebot. Holzverkleidete Wände und gemütliche Sessel – alles erinnert hier ein bisschen an Theater, so auch die Titel der Frühstücksvariationen. Hinter"Tosca" verbirgt sich geröstetes Schwarzbrot mit Basilikum-Rührei, frischen Tomaten und Mozzarella .
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