Eine Sache macht es leichter: Der Verzicht ist zeitlich begrenzt, bis Ostern sind es rund sechseinhalb Wochen. 1. Realistische Ziele setzen: Gleich drei Dinge auf einmal fasten? Keine gute Idee. Vorab fragen: Was kann ich schaffen?
Mit der richtigen Ernährung kann man Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Viel Gemüse, gesunde Öle und wenig tierische Fette sind optimal.
Ihrer Heimatzeitung starten Sie fit in den Frühling. Jede Woche widmen wir uns einem Thema. Heute: Essen für ein gesundes Herz.In Deutschland sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen weit verbreitet. Das Statistische Bundesamt zählt unter den zehn häufigsten Todesursachen hierzulande allein fünf Herzerkrankungen. „Genetik und Fehlernährung sind die Hauptursachen für Herzerkrankungen“, sagt auch Thomas Spengler.
„Bei einer mediterranen Diät ist Fleisch übrigens auch erlaubt – solange man darauf achtet, dass es wenig Fett enthält“, sagt Spengler, der nichts von strikten Verboten beim Thema Ernährung hält. „Man muss vielmehr eine Bestandsaufnahme jedes Patienten machen und schauen, wo man ansetzen kann. Aus meiner Sicht gibt es auch keine faulen Leute. Sie haben nur noch nicht die richtige Motivation gefunden, ihre Ernährung umzustellen.
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