Faux Gras statt tierquälerische Stopfleber via presseportal_ch ots news Medienmitteilung
Zürich, 25. November 2022 – Am internationalen Tag gegen Foie gras machen sich die globale Tierschutzorganisation VIER PFOTEN und die Westschweizer Organisation Stop Gavage Suisse für tierfreundliche Alternativen zur Stopfleber stark, um die Feiertage mit Genuss und ohne Grausamkeiten zu feiern. Das Importverbot für Foie gras steht auch auf der politischen Agenda in der Schweiz.
In der Schweiz gibt es heute 24 tierfreundliche Produkte von 19 Herstellern, die Stopfleber ersetzen. VIER PFOTEN empfiehlt, Produkte aus Freilandhaltung auszuwählen, vorzugsweise von lokalen, biologischen Betrieben. Beim Kauf ist es ratsam darauf zu achten, dass die Gänse und Enten Zugang zu Wasser haben und nicht mittels Stopfmast gemästet werden. Oder eben: Man entscheidet sich für vegetarisches oder veganes Foie gras.
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