Produto está sendo substituído pelos modelos de plático que são produzidos em larga escala
O produtor Ari Pastre já teve que diminuir a área plantada em um terço devido à dificuldade de colher
“A gente chegou a plantar até 30 alqueires. Foi o máximo que eu plantei, mas isso há 25 anos quando tinha mais gente pra trabalhar. Hoje a gente está a cada ano diminuindo mais a área porque não tem mais mão de obra”, lamenta o produtor que, este ano, plantou 20 alqueires, o equivalente a 48,4 hectares, sem saber se irá colher toda a área, já que falta mão de obra.
A forte presença da cultura já rendeu à região o rótulo de “terra da vassoura”, com vendas para Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo.
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