Del bar Lobo de Barranquilla.
, la feria para los amantes del buen beber más importante del Caribe, dio lugar a la cuarta versión del, el concurso, que premia las destrezas, habilidades, innovación y el talento de los participantes, escogió al mejor en rapidez, técnica, experiencia, presentación y sabor, en la preparación de cocteles.
“Gané con un coctel titulado Puerto Colombia, inspirado en el lugar donde vivo. El coctel tenía ‘Fat Washing’ de coco tostado y un cordial de mandarina, agua de coco y limonaria totalmente gasificada”Para Lorena Núñez, jefe de proyectos de Corferias, el concurso de bartenders es una oportunidad para apoyar al gremio y de darles el espacio para mostrar su talento, innovación y sabores que tienen para ofrecer, además para visibilizar la creatividad del sector.
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