L’appétit pour les produits locaux vient en se confinant
Depuis le début du confinement imposé par le coronavirus, la consommation des produits locaux s'est renforcée selon l'étude dévoilée ce 3 avril par l’Observatoire Cetelem, qui note également un bond des services de livraison. Nous vous avons rassemblé quelques initiatives pour rejoindre le mouvement et croquer le Grand Paris à pleines dents.
… et une autre par les chefs du Collège culinaire de FranceParmi les fondateurs du Collège culinaire de France, qui font la promotion du terroir tricolore, on trouve quelques noms prestigieux comme les chefs triplement étoilés Anne-Sophie Pic, Alain Ducasse et Gilles Goujon.
Les amap, s’engager pour le maintien d’une culture paysanneMême si les mesures liées au confinement complexifient les distributions, les amap continuent de fonctionner en grande majorité. L’occasion donc de consulter la carte des amap en Île-de-France et de rejoindre le mouvement.Les résultats du sondage Harris Interactive pour l’Observatoire Cetelem sont à consulter sur observatoirecetelem.
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