El peso de la inflación sobre restaurantes en Barranquilla

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Acodres señala pérdida adquisitiva para comer en establecimientos. Propietarios de restaurantes señalan que no hay niveles de ventas del 2019 y antes de la pandemia.

; es decir que las cifras de la empresa Raddar indican que los barranquilleros están adquiriendo menos productos y servicios aunque inviertan más.

“Tenemos que mantener los precios para seguir siendo atractivos frente a lo que tienen otros países que son más costosos. Cualquier aumento que se haga el consumidor reacciona. Tenemos una constante caída en ventas por su efecto en los precios y los menú”.

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