En la región sur de India, hábiles recolectoras arrancan los brotes frescos de jazmín blanco, cuya exquisita esencia es utilizada en perfumes alrededor del mundo
El jazmín libera su perfume durante la noche, por lo que es esencial seleccionar los brotes antes de que florezcan. En Madurai, la antigua ciudad del sur de India, el jazmín está presente en los perfumes de marcas reconocidas como Dior y GuerlainEn Madurai, la antigua ciudad del sur de India, el jazmín está presente en los perfumes de marcas reconocidas como Dior y GuerlainSe considera una de las esencias más sutiles y refinadas.
Raja Palaniswamy, director de Jasmine Concrete, señala que es una de las esencias más costosasLas recolectoras ganan alrededor de 1,50 dólares diarios por recolectar entre cuatro y cinco kilos de brotes.
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