El chef Peña explicó en SextaNocheTV cómo elaborar unas originales torrijas durante el confinamiento por el coronavirus
El chef Javier Peña ha preparado unas torrijas"dignas de sacar en un paso de Semana Santa", tal y como ha dicho el propio chef. En este vídeo, te explica los ingredientes necesarios y los pasos que hay que seguir para que puedas hacerlas en casa.El chef Javier Peña ha puesto la nota dulce a la Sexta Noche explicando cómo hacer unas torrijas, en el confinamiento ya que se acerca la Semana Santa.
Una vez se tiene hecha la masa, se derrite un dado de mantequilla con aceite de oliva para que no se queme y, mientras,que se pasan a la sartén y se van dorando primero por un lado y luego por el otro.jugosas, calentitas y listas para emplatar . Se pone algo de miel, el queso , unas bolsas de helado y hierba aromática en fresco. Y así es como se consiguen unas torrijas, tal y como ha dicho el chef Peña,"dignas de sacar en un paso de Semana Santa".
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