Últimas noticias de Medellín, Antioquia y Colombia
Redacción Ciencia, 10 oct .- Las regiones europeas productoras de cerveza podrían experimentar una reducción del 4 al 18 % en el rendimiento del lúpulo aromático tradicional de aquí a 2050, debido al aumento del calor y las sequías más frecuentes, sugiere un estudio de Nature Communications.
Los modelos indican que estos descensos previstos se deberán al aumento de las temperaturas y a sequías más frecuentes y graves, resume Nature, y los autores piden medidas urgentes de adaptación para estabilizar las cadenas de mercado internacionales. Lea también La edición genética podría crear pollos resistentes a la gripe aviar y evitar una pandemiaAdemás de agua, cebada cervecera y levadura, se utiliza lúpulo para aromatizarla, el cual contiene unos compuestos llamados ácidos alfa que le confieren su aroma amargo y afectan a su calidad.
Dado que el cultivo de lúpulo aromático de alta calidad se limita a regiones relativamente pequeñas con condiciones climáticas y medioambientales adecuadas, existe el riesgo de que la producción se vea afectada por el cambio climático.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
VIDEO: Con la coalición ‘Selección Antioquia’, Cristian Halaby busca ser gobernador de AntioquiaEl candidato a Cristian Halaby, se convirtió en el primer invitado del nuevo espacio de Minuto30 ‘Paréntesis con Jessen Urzola’.
Read more »
VIDEO. ‘Lo están buscando’: Taxista se voló después de embestir a un ciclista que murió por el impactoÚltimas noticias de Medellín, Antioquia y Colombia
Read more »
Las opositoras cubanas Damas de Blanco denuncian al menos 18 arrestos de sus integrantesÚltimas noticias de Medellín, Antioquia y Colombia
Read more »
Boric condena «sin matices» los ataques de Hamás y de Israel: «Nos duele la humanidad»Últimas noticias de Medellín, Antioquia y Colombia
Read more »
El sobrino de Kennedy se lanza como candidato independiente a la presidencia de EE.UU.Últimas noticias de Medellín, Antioquia y Colombia
Read more »
VIDEO. ¿hueco se quiere llevar la Basílica de Santa Rosa de Osos?: denuncian daño en carretera que empeoraÚltimas noticias de Medellín, Antioquia y Colombia
Read more »