Obwohl der Fleischkonsum konstant bleibt, haben Metzgereien in der Schweiz unter steigendem Druck zu leiden. Viele Metzgereien schließen, weil sie sich nicht rentieren und es an Nachfolgelösungen mangelt. Der Fleisch-Fachverband verzeichnet einen Rückgang der Mitgliederzahl, aber die Anzahl der Beschäftigten bleibt durch Übernahmen stabil.
Der Druck auf die Metzgerei en hat laut dem obersten Schweiz er Metzger trotz konstantem Fleischkonsum zugenommen. Allerdings gehen Metzgerei en selten zu, weil sie sich nicht rentieren, sagt der Leiter des Schweiz er Fleisch-Fachverbands.Der Druck auf die Metzgerei en hat laut dem obersten Schweiz er Metzger trotz konstantem Fleischkonsum zugenommen.
«Vor 40 Jahren waren rund 2400 Betriebe Mitglied im Schweizer Fleisch-Fachverband, heute sind wir noch bei 900», sagte der Verbandschef. Der Schwund von Metzgereien habe sich zuletzt entschleunigt. Zwar verliere der Verband Mitglieder, die Zahl der Beschäftigten sei aber durch Übernahmen und Zusammenschlüsse bei 24'000 Angestellten konstant geblieben.
Metzgerei Fleischkonsum Schweiz Druck Schließungen
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Metzgereien stehen unter DruckAktuelle News aus der Schweiz und der Welt. Nachrichten und Schlagzeilen zu Leben, Unterhaltung und Sport, sowie Witziges und Kurioses.
Read more »
Börsen-Ticker: Wallstreet vorbörslich im Minus - Schweizer Markt im Plus - Novartis und Sandoz unter DruckAn der Schweizer Börsen verläuft der Handel insgesamt in der Verlustzone, dem Dow Jones dürfte es ähnlich ergehen.
Read more »
Börsen-Ticker: Schweizer Börse läuft im Minus - Sandoz und Nestlé unter Druck - Gold auf neuem AllzeithochDer Schweizer Aktienmarkt verzeichnet Verluste. Derweil blicken die Anleger auf den Zinsentscheid der US-Notenbank Fed am Mittwoch.
Read more »
Schweizer Börse holt ein Stück weit auf - Sandoz und Nestlé unter DruckDie Schweizer Börse erholt sich leicht nach den Anbruchverlusten, bleibt aber im roten Bereich. Sandoz und Nestlé leiden unter den Marktdruck, während Gold neue Höchstwerte erreicht und Ölpreise an der Erholung der Vorwoche anknüpfen.
Read more »
Börsen-Ticker: Schweizer Aktienmarkt startet im Minus - Logitech und Novartis unter DruckDie Schweizer Börse ist am Freitag mit Verlusten in den Handel gestartet.
Read more »
Schweizer Banken auf Krypto setzen Pioniere unter DruckDer Durchbruch von Krypto-Angeboten im Massenmarkt hat in der Schweiz begonnen. Nun mischen hier selbst Kantonalbanken mit – und Spezialisten müssen zusehen, wo sie mit ihren Geschäftsmodellen bleiben.
Read more »