La mairie de Périgueux a présenté la 18e édition du Festival du livre gourmand qui se tient les 17, 18 et 19 novembre 2023.
les 17, 18 et 19 novembre. Créé en 1990, il est le plus grand rendez-vous du livre gastronomique en France avec plus de 18 000 visiteurs l’année dernière.
« le thème de cet année est “Bien manger à tous les âges“, il s’inscrit notamment dans la reprise en régie par la Ville de la restauration collective de Périgueux en 100 % bio et localLe choix du président d’honneur n’y échappe pas, le chef Olivier Roellinger est parrain de Des pieds dans le plat, collectif prônant une restauration collective bio et locale ».
Le rendez-vous accueille plus de 80 auteurs cette année et offre toujours de nombreux ateliers, master classes, espaces de débats et un direct de « On va déguster » avec François Régis Gaudry pour France Inter. Ce sera aussi l’occasion de remettre, lors de la soirée d’inauguration du 17 novembre, les prix « Dame Tartine », attribué par les écoliers de la ville, et « La Mazille ».
« Le festival va rythmer la vie de la ville, les restaurateurs et commerçants périgourdins, nos partenaires, feront briller les produits locaux et offriront des menus inédits pour mettre en avant notre patrimoine gastronomique. Les plus jeunes seront aussi impliqués à travers des ateliers autour de la gastronomie et des interventions de chefs dans les écoles les semaines précédant le festival » Cotentin.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Basket-ball en Dordogne : une première réussie en R2 pour le Périgueux BCL’équipe féminine du PBC a réussi ses débuts dans le championnat de Régionale 2 avec une victoire étriquée à domicile contre Bénévent (54-51), dimanche 1er octobre
Read more »
Concerts et collecte de dons, une journée de soutien aux réfugiés à PérigueuxCuisine du monde, concerts et DJ set, un collectif de citoyens périgourdin organise une journée pour venir en aide aux réfugiés, samedi 7 octobre à Périgueux
Read more »
Dordogne : une élue interpellée après le démantèlement d’un réseau de machines à sous illégalesUne élue de la mairie de Terrasson en Dordogne a été interpellée avec 13 autres personnes après le démantèlement d’un réseau de machines à sous illégales. Ces dernières étaient maquillées dans des bars associatifs turcs. Elles auraient rapporté plus de 1,5 million d’euros.
Read more »
« Briser la loi du silence » : une association accompagne les victimes de violences sexuelles en DordogneLibérons la parole est une structure récente en Périgord, qui vise à recueillir les témoignages de violences sexuelles dans un cadre propice. Elle cherche à se développer
Read more »
Dordogne : une élue interpellée après le démantèlement d’un réseau de machines à sous illégalesUne élue de la mairie de Terrasson en Dordogne a été interpellée avec 13 autres personnes après le démantèlement d’un réseau de machines à sous illégales. Ces dernières étaient maquillées dans des bars associatifs turcs. Elles auraient rapporté plus de 1,5 million d’euros.
Read more »