La necesidad de un cambio en el ámbito de la sostenibilidad por parte de la industria alimentaria es imperante. La preocupación por un futuro mejor deja cada vez más claro que el cuidado del planeta y la salud de las personas deben ir de la mano, y para ello las grandes empresas alimentarias necesitan modificar sus tradicionales métodos de trabajo.
El yogur del futuro es más sostenible y saludable, pero para conseguirlo es necesario un cambio de paradigma en la industria lácteaLa necesidad de un cambio en el ámbito de la sostenibilidad por parte de la industria alimentaria es imperante.
En un mundo cada vez más consciente de la importancia de la sostenibilidad y la salud, la compañía está transformando el modelo agroganadero para diseñar el yogur del futuro, un producto aún más beneficioso para los consumidores, y a la vez sostenible para el medioambiente. Un esfuerzo que comienza en las granjas y que llega hasta los hogares para que el yogur sea el ejemplo a seguir cuando se busca un porvenir mejor para todos.
El consumo frecuente de yogur y leches fermentadas está asociado con una mejor calidad de vida y una dieta más cuidada y saludable. El yogur es un alimento de alta densidad nutricional y una fuente rica en calcio, además de aportar numerosos micronutrientes esenciales como potasio, vitamina A, B12, B5, D, zinc, fósforo, riboflavina y magnesio.
Silvia Canals, responsable de Sostenibilidad en Danone Iberia, señala que “el futuro del yogur debe ser aún más saludable y sostenible porque menos, es más: menos impacto medioambiental, más nutrición. Para Danone, lo esencial es cuidar de las familias y ofrecer los mejores productos para las personas y para el planeta, y eso empieza en el campo, en nuestras granjas familiares.
Cinco años de la muerte del joven atado boca abajo a una cama de un centro de menores: su familia vuelve a pedir cárcelDiseñando el yogur del futuro: las cinco claves de una transformación que comienza en las granjas
Yogur Futuro Cinco Claves Transformacion Comienza Granjas
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