Der Herbst ist Erntezeit. Doch nicht nur das: Man bereitet den Garten auch auf den Winter und das kommende Frühjahr vor. Experten erklären, was zu tun ist - und liefern viele wertvolle Tipps.
werden bis Ende September durchgehend geerntet.strecke sich von Ende August bis Oktober, sagt Konrad. „Das Obst wird nach und nach reif, man macht also mehrere Pflückgänge.“bleiben je nach Sorte und Region bis Mitte oder Ende Oktober am Baum.
Mayer empfiehlt, die Früchte auf Regale mit Lattenrostboden zu legen, und zwar mit dem Stiel nach oben und nicht zu eng beieinander. So bekommen sie keine Druckstellen.„Jede kleine Verletzung ist eine mögliche Eintrittspforte für Bakterien und Pilze“, erklärt Schacht. „Und befallene Früchte können schnell das ganze Lager anstecken.“
Knoblauch und Zwiebeln hängt man zusammen gebunden oder in Netzen an einem luftigen und dunklen Ort auf. Auch Chinakohl kann in Zeitungspapier eingewickelt kopfüber am Strunk aufgehängt werden.könne man vieles, sagt Konrad. Mit dieser schonenden Methode blieben viele Vitamine und Spurenelemente erhalten.
Allerdings überwintern im Fallobst manche Schädlinge und Krankheiten wie der Apfelwickler, warnt Joachim Mayer. Im nächsten Frühjahr können sie dann erneut die Bäume befallen.Foto: Christin Klose/dpa-tmn Wer sich im nächsten Jahr viele neue Triebe und Blüten wünscht, sollte verblühte Stauden allerdings knapp über dem Boden abschneiden, rät Joachim Mayer.Wer für seine Pflanzen einen falschen Standort gewählt hat, kann sie umsetzen, sobald sie in Winterruhe sind - aber nur in den ersten drei Jahren, warnt Hofmann. Danach hätten sie so viele Wurzeln gebildet, dass ein Umsetzen schwierig ist.
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