Após aquele jantar especial, nada como uma sobremesa! Saiba como harmonizar doces com vinho sem margem para erro
Amor, carinho e um bom vinho! A combinação perfeita para o Dia dos Namorados também deve contemplar as sobremesas do seu jantar especial, afinal, quem não gosta de fechar a noite com um docinho? Só que para poder harmonizar a sobremesa com o vinho, é necessário deixá-la ser o centro das atenções e escolher um rótulo específico para a ocasião.
Já o Tawny pode ficar até por 40 anos envelhecendo em barricas de carvalho. Além dos Portos, outros vinhos de sobremesa como Marsala, Madeira, Sauternes e Xerez também são indicados para fazer seu jantar ser incrível. Tiramisù e vinho do Porto Uma aplicação clássica de harmonizar Porto com doce é o Tiramisù.
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